ক্যালসিয়াম শরীরের জন্য যা উপকার করে জেনে নিন।

ক্যালসিয়াম শরীরের জন্য যা উপকার করে জেনে নিন।

আপনি কি বুঝতে পেরেছিলেন যে আপনার দেহের বেশিরভাগ ক্যালসিয়াম আপনার হাড় এবং দাঁতে পাওয়া যায়?

ক্যালসিয়াম কী?

ক্যালসিয়াম স্বাস্থ্যের জন্য খনিজ হতে পারে এবং তাই এটি আপনার দেহে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। দুগ্ধের দুধের বিজ্ঞাপনগুলি থেকে আপনি সম্ভবত এই পুষ্টিকে চিনতে পারবেন। যদি এটি হয় তবে আপনি শক্তিশালী, স্বাস্থ্যকর হাড়ের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজগুলি খুঁজে পেতে পারেন। এ ছাড়া রক্ত ​​জমাট বাঁধা, সংকোচন এবং হার্ট রেটের জন্য ক্যালসিয়াম গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি কয়েকটি লক্ষ্য নির্ধারণকারী শেয়ারওয়ার যা আপনার ডায়েট থেকে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম পেতে আপনি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি আপনার শরীরে পর্যাপ্ত ক্যালসিয়াম না পান তবে এটি হাড়, হাড়ের ঘনত্ব, অস্টিওপোরোসিস এবং ভাঙ্গা হাড়কে দুর্বল করে।

আমাদের কতটুকু ক্যালসিয়াম দরকার?

ক্যালসিয়ামের জন্য প্রস্তাবিত ডায়েট্রি ভাতা (আরডিএ) আপনার বয়স এবং লিঙ্গ সম্পর্কে আলাদা গণনা। প্রাপ্তবয়স্কদের সাধারণত প্রতিদিন প্রায় 1000 মিলিগ্রাম প্রয়োজন। আপনি যদি গর্ভবতী হন, বুকের দুধ খাওয়ান, বা আপনার প্রয়োজনগুলি মেনোপজের কারণে বেশি হয়। ক্যালসিয়ামে উচ্চ পরিমাণে খাবার নির্বাচন করা এই প্রয়োজনটি পূরণের দুর্দান্ত উপায় হতে পারে। এই কয়েকটি ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের জন্য পড়া চালিয়ে যান।

খাদ্য সামগ্রী, পরিবেশন আকার, ক্যালসিয়াম (মিলিগ্রাম)

দুধ

স্কিম মিল্ক, 8 ওজ, 302

1% দুধ, 8 ওজ, 300

পূর্ণ, 8 ওজ, 300

2% দুধ, 8 ওজ, 250

দই

সমতল ফ্যাটবিহীন (যোগ দুধের সলিড সহ), 8 ওজ, 452

সাধারণ লো ফ্যাট (যুক্ত দুধের ঘনগুলি সহ), 8 ওজ, 448

ফল, কম চর্বি, 8 ওজ, 345

ফ্রিজ, ভ্যানিলা, নরম পরিবেশন, 1/2 কাপ, 103

পনির

রিকোটা পনির, অংশ স্কিম, 1/2 কাপ, 300

কুটির পনির, 1% লো ফ্যাট, 1 কাপ, 251

চেডার পনির, 1 ওজ, 200

আমেরিকান পনির, 1 ওজ, 200

রিকোটা পনির, দুধ, 1/2 কাপ, 200

মুনস্টার পনির, 1 ওজ, 150

মোজারেলা পনির, পার্ট স্কিম, 1 ওজ, 146

পরমেশান পনির, গ্রেড, 1 চামচ, 42

মাছ এবং শেলফিস

নিকাশী হাড়ের সাথে সারডাইনস, তেল ক্যানড, 3.75 ওজ, 351

হাড়, 3 ওজ, 212 সালমন, গোলাপী, ক্যানড সহ

চিংড়ি, টিনজাত, 6 ওজ, 164

ফল এবং শাকসবজি

কমলার রস, ক্যালসিয়াম, 8 ওজ, 347 দিয়ে সংরক্ষণ করা

কলার্ডস, রান্না করা, লবণ ছাড়াই জল, কাঁচা থেকে, 1 কাপ, 268

শালগম, রান্না করা, শুকনো, কাঁচা (পাতা এবং ডাঁটা) থেকে, 1 কাপ, 197

সয়াবিন, পাকা, সিদ্ধ, লবণ ছাড়াই, 1 কাপ, 175

সূর্যমুখী বীজ, শুকনো, 1 কাপ, 109

বাদাম, ভাজা, 1 ওজ, 82

তোফু *, 100 গ্রাম, 76

বোক চয়ে, কাঁচা (চাইনিজ বাঁধাকপি), 1 কাপ, 73

ব্রকলি, রান্না করা, লবণ ছাড়াই কাঁচা থেকে নেওয়া, 1 কাপ, 62

হিমায়িত, রান্না করা, শুকনো ব্রোকলি থেকে লবণ, 1 কাপ, 60

কমলা (নাভি) 1 পুরো, 52

শুকনো ডুমুর, 3 টুকরা, 50

তিলের বীজ, কর্নেল, টোস্টেড, 1 ওজ, 37

টোফু ক্যালসিয়াম সামগ্রী প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতিতে গণনা আলাদা হতে পারে। ক্যালসিয়াম লবণের সাথে প্রক্রিয়াকৃত তোফুতে প্রতি 4 আউন্সের জন্য সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম (মিলিগ্রাম) থাকতে পারে। প্রায়শই, লেবেল বা উত্পাদনকারীরা আরও নির্দিষ্ট তথ্য সরবরাহ করতে পারে। উত্স: ইউএসডিএ ফুড ডেটা সেন্ট্রাল 2020

আপনার খাবারকে আকর্ষণীয় রাখার জন্য উপরের তালিকাভুক্ত ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার ব্যবহার করে বিভিন্ন রেসিপি নিয়ে পরীক্ষা করে দেখুন চেষ্টা করুন উদাহরণস্বরূপ, এক পর্যায়ে টোফু স্ক্র্যাম্বল রয়েছে এবং পরের দিন চিংড়ি স্ক্যাম্পি উপভোগ করুন। আপনার হাড় এবং দাঁত আপনাকে ধন্যবাদ জানাতে হবে!

বনি আর গিলার একজন নিবন্ধিত এবং স্বীকৃত ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদ, প্রত্যয়িত ডায়াবেটিস শিক্ষাবিদ এবং অনুমোদিত স্বজ্ঞাত খাওয়ার পরামর্শদাতা হতে পারেন। তিনি দীর্ঘস্থায়ী ডায়েট, সংবেদনশীল খাওয়া এবং ডায়াবেটিস সম্পর্কিত চিকিত্সা সহ অন্যান্য রোগীদের ডায়েটে ডায়েটের ঝাঁকুনি ভাঙতে এবং পুরো শরীরের বিশ্বাস পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করেন – যাতে তারা তাদের জীবনকে পুরোপুরি বেঁচে রাখতে পারে। তিনি একটি উপযুক্ত সমাধান তৈরি করে এটি করেছিলেন যা পুরো দেহের আস্থার তিনটি স্তম্ভের সংমিশ্রণ করে: মাইন্ড ট্রাস্ট, হাঙ্গার ট্রাস্ট এবং ফুড ট্রাস্ট।

admin

admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: